Ruptura
Falta do item no momento em que o cliente pede, por falta física, saldo bloqueado ou lote sem validade útil.
Ruptura, também chamada de ruptura de estoque, falta de produto ou stockout, é a falta do item no momento em que o cliente pede, seja por falta física, por saldo bloqueado ou por lote sem validade útil. Ela é medida em percentual de itens ou de valor não atendido e é a principal causa silenciosa de perda de venda.
Ruptura é a venda que existia e não foi faturada. Na distribuição de medicamentos, ela nem sempre significa estoque zerado: o saldo pode estar em quarentena, bloqueado por divergência, com validade curta demais para o cliente aceitar ou guardado no endereço errado.
Por que separar a causa:
- Ruptura de compra: não foi comprado a tempo, ou o fornecedor não entregou.
- Ruptura de armazém: o saldo existe no sistema, mas não é encontrado ou está numa posição indisponível.
- Ruptura de qualidade: lote em quarentena, reprovado ou com validade insuficiente.
- Ruptura comercial: crédito bloqueado ou regra que impede o atendimento.
Cada causa tem um responsável diferente. Tratar tudo como problema de compra é o que faz o indicador não melhorar.
Na prática
A ruptura mais cara é a que não aparece em relatório nenhum: o vendedor sabe que não tem, nem digita o item, e o pedido sai menor sem registro da falta. Sem registrar a demanda não atendida, a empresa acha que o nível de serviço está bom e continua comprando com base num histórico errado, o que repete a falta justamente nos itens que mais giram.
Perguntas frequentes
Como se mede a ruptura?
Em geral, pelo percentual de itens ou de valor pedido que não foi atendido, calculado sobre a demanda registrada.
Estoque em quarentena conta como ruptura?
Conta, do ponto de vista do cliente: o saldo existe, mas não pode ser vendido, e a venda não acontece.
Por que registrar a demanda não atendida?
Porque sem esse registro o histórico de vendas mostra uma demanda menor que a real, e a próxima compra repete a falta.
Ruptura e OTIF são o mesmo indicador?
Não. A ruptura mede a falta no momento do pedido. O OTIF mede se o que foi aceito foi entregue no prazo e completo.
No KWeb, o módulo de compras calcula a necessidade de compra.
Leia também: Controle de estoque na distribuidora farmacêutica, OTIF na distribuidora farmacêutica e Sugestão automática de reposição.